Fatos interessantes sobre o café

Há pessoas que não podem começar o dia sem tomar um café acabado de fazer. Eles adoram café tanto que às vezes se chamam “viciados em café”.

Bem, beber um café todos os dias não é necessariamente um mau hábito. Pelo contrário, está provado ser saudável, dizem os cientistas. O seu café Diário da manhã fornece – lhe mais coisas do que apenas um impulso de energia. Também é mostrado para nos proteger contra diabetes tipo 2, doenças do fígado e reduz os riscos de insuficiência cardíaca. Mas, além da saúde, há fatos ainda mais interessantes sobre o café.

Café é cultura

Voltando atrás no tempo, vimos que o café não é apenas uma bebida. Na verdade, é muito mais. No passado, as pessoas se reuniram em casas para compartilhar uma xícara de café e trocar informações.

Na América do Norte e em muitos países da Europa Ocidental, Starbucks e outras cadeias de café dominaram o mercado porque eles estão fornecendo aos clientes uma experiência completa em torno do café. Café e amigos, café e trabalho, café e lanches e café para levar! Os irlandeses misturam café com uísque e chamam-lhe”Café irlandês”. Na Itália nasceu a máquina de café expresso e café expresso e tornou-a a bebida favorita dos italianos durante todo o dia. Na Grécia, há o “kafenio”, um café antiquado para cavalheiros velhos, onde bebem café grego e trocam ideias políticas ou jogam cartas e um jogo de tabuleiro chamado”tavli”. Além disso, em alguns países, como a Colômbia ou o Brasil, toda a economia se baseia no café.

Então isso nos deixa realmente curiosos para saber fatos mais interessantes sobre o café como uma mercadoria em si, mas também como uma bebida.

O segundo no mundo

É a segunda maior mercadoria comercializada do mundo. O petróleo bruto é o primeiro. Sim, não é uma gralha. O café é consumido em grandes quantidades, tornando-se a bebida mais amada após a água. Vale mais de 100 mil milhões de dólares em todo o mundo.

O Havaí é o único Estado americano que cultiva café.

Boas condições de cultivo de café exigem altitudes elevadas, climas tropicais e solo rico. Há apenas um Estado, o Havaí, que é capaz de cultivar café. Tem vindo a produzir café mesmo antes de ser um estado. (Só recentemente, porém, as fazendas na Califórnia começaram a cultivar arbustos de café!)

O café foi descoberto por um pastor de cabras.

Dizia-se que o café foi descoberto por um pastor de cabras na Etiópia no século XVI. ele viu as cabras a comer cerejas de café cremoso como fazer. Depois, ele observou uma mudança em seu comportamento. Ganharam muita energia e não dormiram à noite. O pastor compartilhou suas descobertas com monges locais e depois que eles fizeram uma bebida com grãos de café, eles perceberam que poderiam ficar acordados a noite toda e orar. Em seguida, eles espalharam a palavra para outros monges Etíopes e que chegou em todo o mundo civilizado.

O café ajudou os atletas olímpicos

O Brasil não podia enviar seus atletas para Los Angeles para os Jogos Olímpicos de 1932, então o governo os carregou em um navio cheio de café que foi vendido no caminho para financiar sua viagem.

Meca proibiu o café

O café foi proibido em Meca em 1511. Acreditava-se que estimulava o pensamento radical e a ociosidade.

Adicione creme, mantenha o café quente

O café fica quente 20% mais tempo quando você adicionar creme.

Divórcio por causa de um café horrível.

Na cultura árabe antiga, uma mulher só podia divorciar-se do marido se ele não gostasse do café dela.

O café é uma fruta

Grãos de café crescem num arbusto. Eles são na verdade o poço de uma baga, o que faz deles uma fruta. Existem duas variedades principais de feijão, verde e vermelho. Os feijões vermelhos têm um cheiro melhor e são menos ácidos. Feijões vermelhos são usados para produzir cafés mais leves. Quanto mais tempo os grãos de café foram torrados – mais saudáveis eles são. Café descafeinado vem de um processo químico onde a cafeína é retirada dos grãos. A cafeína é então frequentemente vendida para a Coca-Cola.

Fonte: https://loucodocafe.com.br/cafe-gelado/

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